Hoje você vai aprender essa receita de lasanha de alface. Além de ser fácil, rápida e bem leve, ela também é ótima para os dias de muito calor. Experimente, você vai se deliciar!Ingredientes:
1 pé alface crespa ou americana
3 tomates
2 xícaras de maionese light
2 colheres de sopa de azeite
Sal e orégano a gosto
200 gramas de mussarela fatiada
200 gramas peito de peru defumado
Azeitonas para enfeitar
Modo de Fazer:
Lave a alface e seque com o auxílio de um papel toalha. Lave o tomate e corte em rodelas finas. Em uma forma, coloque uma camada de alface, espalhe uma fina camada de maionese, cubra com uma camada de peru, de queijo e de tomate. Tempere tudo com sal, azeite e orégano e repita o processo. Coloque novamente uma camada de alface e repita a sequência. Termine colocando as azeitonas e as rodelas de tomate para enfeitar. Assim que estiver pronto, cubra com papel filme e leve à geladeira por cerca 30 minutos.
Sirva ainda frio.
