Quer conhecer essa receita simples de bolinho de chuva? Ela é feita com ingredientes que geralmente já temos em casa, serve até seis pessoas e leva menos de duas horas até tudo ficar pronto. 4 ovos
1 xícara de manteiga
1 xícara de açúcar
4 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Canela e açúcar para a cobertura.
Modo de fazer:
Bata os ovos com o açúcar e a manteiga. Em seguida, junte a farinha de trigo e o fermento em pó e misture tudo. Pegue pequenas porções com a colher e coloque no óleo quente. Quando já estiverem dourados, retire do óleo e passe no açúcar com um pouco de canela misturada.