Esta dieta inibe o apetite e promete perda de peso rápida, de cerca de 10 quilos em um mês. O lado bom desta dieta é que favorece a diminuição de consumo de carboidratos e se mantida por pouco tempo contribui para aumentar o colesterol bom.
Como consumir gordura saturada em grande quantidade é prejudicial a saúde, pois pode levar à doenças cardiovasculares e a sobrecarga hepática e renal, o ideal é que esta dieta seja feita sob supervisão médica e que não dure por muito tempo. Além disto, a ausência de carboidratos bons na dieta deve ser evitada, pois esses são ricos em zinco, fibras e vitamina B, que são fundamentais para o bom funcionamento digestivo.
Livros interessantes sobre o assunto:
A Dieta Saudável
