Receita simples de bolinho de chuva

Quer conhecer essa receita simples de bolinho de chuva?  Ela é feita com ingredientes que geralmente já temos em casa, serve até seis pessoas e leva menos de duas horas até tudo ficar pronto. 
Ingredientes:

4 ovos
1 xícara de manteiga
1 xícara de açúcar
4 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Canela e açúcar para a cobertura.

Modo de fazer:
Bata os ovos com o açúcar e a manteiga. Em seguida, junte a farinha de trigo e o fermento em pó e misture tudo. Pegue pequenas porções com a colher e coloque no óleo quente. Quando já estiverem dourados, retire do óleo e passe no açúcar com um pouco de canela misturada.

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